Ananas, pur jus composition – Fiche nutritionnelle

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Ananas, pur jus : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Ananas, pur jus : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Jus et nectars

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 206    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 48    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 206    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 48    
Eau (g/100g) 86,3 85.5 87.1
Sodium (mg/100g) 1,1 0.3 2
Magnésium (mg/100g) 13,8 12.7 15
Phosphore (mg/100g) 7,8 7.5 8
Potassium (mg/100g) 133 123.9 140
Calcium (mg/100g) 12,4 8.2 17
Manganèse (mg/100g) 1,2    
Fer (mg/100g) 0,225 0.15 0.3
Cuivre (mg/100g) 0,04    
Zinc (mg/100g) 0,08 0.07 0.1
Sélénium (µg/100g) 1,1    
Iode (µg/100g) 1    
Protéines (g/100g) 0,3    
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 0,3    
Glucides (g/100g) 11,6    
Sucres (g/100g) 11,6    
Fibres (g/100g) 0,2    
Lipides (g/100g) < 0,1    
AG saturés (g/100g) 0,004    
AG monoinsaturés (g/100g) 0,014    
AG polyinsaturés (g/100g) 0,0425    
AG 16:0, palmitique (g/100g) 0,0025    
AG 18:0, stéarique (g/100g) 0,0015    
AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) 0,012    
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) 0,024    
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) 0,018    
Vitamine E (mg/100g) 0,02    
Vitamine C (mg/100g) 9,5 8 11
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0,055 0.05 0.06
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,02    
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 0,3    
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0,15    
Vitamine B6 (mg/100g) 0,1    
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 23    

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Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

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