Banane, mi-séchée composition – Fiche nutritionnelle

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Banane, mi-séchée : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Banane, mi-séchée : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Fruits

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 1160    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 274    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 1160    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 274    
Eau (g/100g) 28    
Manganèse (mg/100g) 3,3    
Sélénium (µg/100g) 0,9    
Iode (µg/100g) 3    
Protéines (g/100g) 3    
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 3    
Glucides (g/100g) 57    
Fibres (g/100g) 8    
Lipides (g/100g) 1,81    
AG saturés (g/100g) 0,49    
AG monoinsaturés (g/100g) 0,146    
AG polyinsaturés (g/100g) 0,588    
AG 12:0, laurique (g/100g) 0,0018    
AG 14:0, myristique (g/100g) 0,00506    
AG 16:0, palmitique (g/100g) 0,417    
AG 18:0, stéarique (g/100g) 0,0165    
AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) 0,0827    
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) 0,31    
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) 0,209    
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) 0,00224    
Beta-Carotène (µg/100g) 100    
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0,5    
Vitamine B6 (mg/100g) 1,3    
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 70    
Acides organiques (g/100g) 0,56    

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Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

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