Beurre allégé, 60-62% MG, demi-sel composition – Fiche nutritionnelle

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Beurre allégé, 60-62% MG, demi-sel : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.
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Beurre allégé, 60-62% MG, demi-sel : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Beurres et matières grasses laitières

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 2190    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 532    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 2190    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 532    
Eau (g/100g) 39,5 37 42.1
Sodium (mg/100g) 450    
Magnésium (mg/100g) 3,45 1.9 5
Phosphore (mg/100g) 34    
Potassium (mg/100g) 42,2 13.5 71
Calcium (mg/100g) 33,4 18.8 48
Fer (mg/100g) 0,595 0.1 1.09
Zinc (mg/100g) 0,26    
Iode (µg/100g) 2    
Protéines (g/100g) 2,1 0.9 3.3
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 2,1 0.9 3.3
Glucides (g/100g) 0,5    
Lipides (g/100g) 58 55.1 61
AG saturés (g/100g) 37,4 34.3 39.6
AG monoinsaturés (g/100g) 12,5    
AG polyinsaturés (g/100g) 1,59    
AG 4:0, butyrique (g/100g) 2,15    
AG 6:0, caproïque (g/100g) 1,27    
AG 8:0, caprylique (g/100g) 0,73    
AG 10:0, caprique (g/100g) 1,59    
AG 12:0, laurique (g/100g) 1,91    
AG 14:0, myristique (g/100g) 6,13    
AG 16:0, palmitique (g/100g) 17,2    
AG 18:0, stéarique (g/100g) 5,1    
AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) 10,4    
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) 1,05    
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) 0,194    
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) 0,0686    
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3), EPA (g/100g) 0,0238    
Rétinol (µg/100g) 456    
Beta-Carotène (µg/100g) 107    
Vitamine D (µg/100g) 0,6 0.2 1
Vitamine E (mg/100g) 1,1    
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0,005 0 0.01
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,045 0.02 0.07
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 0,02    
Vitamine B6 (mg/100g) 0,01    
Vitamine B12 (µg/100g) 0,065 0 0.13
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 1,65 1 2.3
Cholestérol (mg/100g) 120 106 134

Table de composition nutritionnelle,composition Beurre allégé, 60-62% MG, demi-sel, cholestérol,Beurre allégé, 60-62% MG, demi-sel nutrition, composition chimique Beurre allégé, 60-62% MG, demi-sel

Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

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