Biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse composition – Fiche nutritionnelle

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Biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Biscuits secs sucrés

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 1650    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 391    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 1650    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 391    
Eau (g/100g) 8,8    
Sodium (mg/100g) 230    
Magnésium (mg/100g) 15,6    
Phosphore (mg/100g) 94    
Potassium (mg/100g) 152    
Calcium (mg/100g) 59    
Manganèse (mg/100g) < 1    
Fer (mg/100g) < 1    
Cuivre (mg/100g) < 1    
Zinc (mg/100g) < 1    
Sélénium (µg/100g) < 3    
Iode (µg/100g) < 10    
Protéines (g/100g) 4,7    
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 4,7    
Glucides (g/100g) 75,3    
Amidon (g/100g) 36,1    
Fibres (g/100g) 3    
Lipides (g/100g) 7,2    
AG saturés (g/100g) 2,71    
AG monoinsaturés (g/100g) 2,83    
AG polyinsaturés (g/100g) 1,37    
AG 12:0, laurique (g/100g) 0,0133    
AG 14:0, myristique (g/100g) 0,0561    
AG 16:0, palmitique (g/100g) 2,34    
AG 18:0, stéarique (g/100g) 0,3    
AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) 2,8    
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) < 1,04    
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) 0,137    
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3), DHA (g/100g) < 0,00334    
Rétinol (µg/100g) < 2    
Beta-Carotène (µg/100g) < 50    
Vitamine D (µg/100g) < 0,2    
Vitamine E (mg/100g) 2,36    
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0,2    
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,05    
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) < 0,05    
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0,45    
Vitamine B6 (mg/100g) < 0,05    
Vitamine B12 (µg/100g) 0,35    
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 49,6    
Cholestérol (mg/100g) 13    

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Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

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