Corne de gazelle (pâtisserie orientale aux amandes et sirop) composition – Fiche nutritionnelle

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Corne de gazelle (pâtisserie orientale aux amandes et sirop) : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Corne de gazelle (pâtisserie orientale aux amandes et sirop) : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Gâteaux et pâtisseries

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 1980    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 471    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 1980    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 471    
Eau (g/100g) 8,22    
Sodium (mg/100g) 59,2    
Magnésium (mg/100g) 44,9    
Phosphore (mg/100g) 70    
Potassium (mg/100g) 165    
Calcium (mg/100g) 68,2    
Manganèse (mg/100g) 0,5    
Fer (mg/100g) 1    
Cuivre (mg/100g) 0,2    
Zinc (mg/100g) 0,7    
Sélénium (µg/100g) < 5    
Iode (µg/100g) 40    
Protéines (g/100g) 8,55    
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 8,55    
Glucides (g/100g) 59,3    
Sucres (g/100g) 32    
Amidon (g/100g) 28,2    
Fibres (g/100g) < 1    
Lipides (g/100g) 22,1    
AG saturés (g/100g) 7,64 7.61 7.96
AG monoinsaturés (g/100g) 9,69 9.65 10.1
AG polyinsaturés (g/100g) 3,87 3.85 4.03
AG 4:0, butyrique (g/100g) 0,0448 0.04 0.05
AG 6:0, caproïque (g/100g) 0,0368 0.04 0.04
AG 8:0, caprylique (g/100g) 0,0497 0.05 0.05
AG 10:0, caprique (g/100g) 0,0791 0.08 0.08
AG 12:0, laurique (g/100g) 0,365 0.36 0.38
AG 14:0, myristique (g/100g) 0,374 0.37 0.38
AG 16:0, palmitique (g/100g) 5,67 5.57 5.83
AG 18:0, stéarique (g/100g) 1,02 1 1.05
AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) 9,69 9.56 10
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) 3,68 3.6 3.76
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) 0,22 0.22 0.23
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) < 0,0001    
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3), EPA (g/100g) 0,0084    
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0,096    
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,19    
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 1,05    
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0,36    
Vitamine B6 (mg/100g) 0,135    
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 37    

Table de composition nutritionnelle,composition Corne de gazelle (pâtisserie orientale aux amandes et sirop), cholestérol,Corne de gazelle (pâtisserie orientale aux amandes et sirop) nutrition, composition chimique Corne de gazelle (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)

Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

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