Haricot blanc, appertisé, égoutté composition – Fiche nutritionnelle

0
33

Haricot blanc, appertisé, égoutté : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Haricot blanc, appertisé, égoutté : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Légumes secs

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 397    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 94,3    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 397    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 94,3    
Eau (g/100g) 72,4 70.1 74.9
Sodium (mg/100g) 405 5  
Magnésium (mg/100g) 25,7   51
Phosphore (mg/100g) 91    
Potassium (mg/100g) 270   454
Calcium (mg/100g) 68,3   73
Manganèse (mg/100g) 0,515    
Fer (mg/100g) 2,99    
Cuivre (mg/100g) 0,232    
Zinc (mg/100g) 1,12    
Iode (µg/100g) 3    
Protéines (g/100g) 7,26    
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 7,26    
Glucides (g/100g) 11,8    
Sucres (g/100g) 0,29    
Fibres (g/100g) 6,82 4.8 7.6
Lipides (g/100g) 0,495 0.29 0.7
AG saturés (g/100g) 0,076    
AG monoinsaturés (g/100g) 0,026    
AG polyinsaturés (g/100g) 0,126    
AG 16:0, palmitique (g/100g) 0,071    
AG 18:0, stéarique (g/100g) 0,004    
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0,096    
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,037    
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 0,113    
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0,185    
Vitamine B6 (mg/100g) 0,075    
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 65    
Cholestérol (mg/100g) 0,167 0 0.2

Table de composition nutritionnelle,composition Haricot blanc, appertisé, égoutté, cholestérol,Haricot blanc, appertisé, égoutté nutrition, composition chimique Haricot blanc, appertisé, égoutté

Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

LAISSER UNE REPONSE

Please enter your comment!
Please enter your name here