Huile de poisson composition – Fiche nutritionnelle

0
15

Huile de poisson : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Huile de poisson : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Autres matières grasses animales

Huile de poisson composition et fiche nutritionnelle
fiche nutritionnelle Huile de poisson
 
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 3700    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 900    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 3700    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 900    
Iode (µg/100g) 0,8    
Lipides (g/100g) 100    
AG saturés (g/100g) 22    
AG monoinsaturés (g/100g) 46,5    
AG polyinsaturés (g/100g) 24,3    
AG 14:0, myristique (g/100g) 3,6    
AG 16:0, palmitique (g/100g) 12,1    
AG 18:0, stéarique (g/100g) 2,8    
AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) 33,1    
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) 2,46    
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) 1,63    
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) 1,24    
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3), EPA (g/100g) 8,6    
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3), DHA (g/100g) 10,3    

Table de composition nutritionnelle,composition Huile de poisson, cholestérol,Huile de poisson nutrition, composition chimique Huile de poisson

Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

LAISSER UNE REPONSE

Please enter your comment!
Please enter your name here