Lait fermenté au lait entier au bifidus, aromatisé, sucré composition – Fiche nutritionnelle

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Lait fermenté au lait entier au bifidus, aromatisé, sucré : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.
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Lait fermenté au lait entier au bifidus, aromatisé, sucré : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Yaourts et spécialités laitières type yaourts

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 394    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 93,6    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 396    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 93,9    
Eau (g/100g) 79,2 75.2  
Sodium (mg/100g) 47,7 33.8 55.5
Magnésium (mg/100g) 5,37 2.21 12
Phosphore (mg/100g) 94,9 91.8 113
Potassium (mg/100g) 46,7 0.48 164
Calcium (mg/100g) 122 94.8 135
Manganèse (mg/100g) 0,001    
Fer (mg/100g) < 1 0.05  
Cuivre (mg/100g) 0,007    
Zinc (mg/100g) 0,41    
Sélénium (µg/100g) 1,1    
Iode (µg/100g) 29,4 6.5 72
Protéines (g/100g) 3,4 3.3 3.8
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 3,33 3.23 3.72
Glucides (g/100g) 12,6    
Sucres (g/100g) 11,4 7.7 13.2
Lipides (g/100g) 2,99 2.57 7.73
AG saturés (g/100g) 1,9 1.81 2.35
AG monoinsaturés (g/100g) 0,718 0.7 1.05
AG polyinsaturés (g/100g) 0,125 0.06 0.22
AG 4:0, butyrique (g/100g) 0,0525 0.05 0.06
AG 6:0, caproïque (g/100g) 0,0455 0.04 0.05
AG 8:0, caprylique (g/100g) 0,03 0.03 0.03
AG 10:0, caprique (g/100g) 0,0705 0.07 0.07
AG 12:0, laurique (g/100g) 0,086 0.08 0.09
AG 14:0, myristique (g/100g) 0,294 0.28 0.31
AG 16:0, palmitique (g/100g) 0,814 0.76 0.87
AG 18:0, stéarique (g/100g) 0,249 0.24 0.26
AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) 0,583 0.56 0.61
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) 0,0255 0.01 0.05
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) 0,0125 0.01 0.01
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) < 0,005    
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3), EPA (g/100g) < 0,005    
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3), DHA (g/100g) < 0,005    
Rétinol (µg/100g) < 2    
Beta-Carotène (µg/100g) < 50 16  
Vitamine D (µg/100g) 0,3    
Vitamine E (mg/100g) < 0,1 0.08  
Vitamine C (mg/100g) 1    
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0,0008   0.04
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,178 0.17 0.19
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 0,12    
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0,158 0 0.47
Vitamine B6 (mg/100g) 0,0005   0.04
Vitamine B12 (µg/100g) 0,243 0.22 0.28
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 5,3    
Acides organiques (g/100g) 1    
Cholestérol (mg/100g) 10,4    

Table de composition nutritionnelle,composition Lait fermenté au lait entier au bifidus, aromatisé, sucré, cholestérol,Lait fermenté au lait entier au bifidus, aromatisé, sucré nutrition, composition chimique Lait fermenté au lait entier au bifidus, aromatisé, sucré

Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

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