Matière grasse à 38-41% MG, légère, à tartiner, demi-sel composition – Fiche nutritionnelle

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Matière grasse à 38-41% MG, légère, à tartiner, demi-sel : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Matière grasse à 38-41% MG, légère, à tartiner, demi-sel : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Margarines et matières grasses composées

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 1510    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 367    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 1510    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 367    
Eau (g/100g) 55,3 51.6 60
Sodium (mg/100g) 752 591  
Magnésium (mg/100g) 6,1    
Phosphore (mg/100g) 46    
Potassium (mg/100g) 117    
Calcium (mg/100g) 54,3    
Manganèse (mg/100g) < 1    
Fer (mg/100g) < 1    
Cuivre (mg/100g) < 1    
Zinc (mg/100g) < 1    
Sélénium (µg/100g) 3,6    
Iode (µg/100g) < 10    
Protéines (g/100g) 1,5    
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 1,5    
Glucides (g/100g) 4,1 4 4.2
Lipides (g/100g) 38,3 38  
AG saturés (g/100g) 14,6 13.3 18
AG monoinsaturés (g/100g) 12,7 10.5 15
AG polyinsaturés (g/100g) 4,97 3.95 6
AG 4:0, butyrique (g/100g) 0,0667    
AG 6:0, caproïque (g/100g) 0,118    
AG 8:0, caprylique (g/100g) 0,812    
AG 10:0, caprique (g/100g) 0,625    
AG 12:0, laurique (g/100g) 4,29    
AG 14:0, myristique (g/100g) 0,0218    
AG 16:0, palmitique (g/100g) 4,2    
AG 18:0, stéarique (g/100g) 0,939    
AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) 9,76    
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) 4,62    
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) 0,357    
Rétinol (µg/100g) 650    
Beta-Carotène (µg/100g) 457    
Vitamine E (mg/100g) 10    
Vitamine C (mg/100g) 2,2    
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0,11    
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,1    
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) < 0,05    
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0,11    
Vitamine B6 (mg/100g) 0,1    
Vitamine B12 (µg/100g) 0,2    
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) < 5    
Cholestérol (mg/100g) 12    

Table de composition nutritionnelle,composition Matière grasse à 38-41% MG, légère, à tartiner, demi-sel, cholestérol,Matière grasse à 38-41% MG, légère, à tartiner, demi-sel nutrition, composition chimique Matière grasse à 38-41% MG, légère, à tartiner, demi-sel

Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

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