Matière grasse composée à 60% MG, allégée, demi-sel composition – Fiche nutritionnelle

0
15

Matière grasse composée à 60% MG, allégée, demi-sel : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Matière grasse composée à 60% MG, allégée, demi-sel : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Margarines et matières grasses composées

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 2230    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 542    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 2230    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 542    
Eau (g/100g) 36,9   38.5
Sodium (mg/100g) 651 630  
Magnésium (mg/100g) < 2    
Phosphore (mg/100g) 18    
Potassium (mg/100g) 35    
Calcium (mg/100g) 13,9    
Manganèse (mg/100g) < 1    
Fer (mg/100g) < 1    
Cuivre (mg/100g) < 1    
Zinc (mg/100g) < 1    
Sélénium (µg/100g) 8,4    
Iode (µg/100g) < 10    
Protéines (g/100g) 0,4    
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 0,4    
Glucides (g/100g) 0,35 0.1 0.6
Amidon (g/100g) < 0,5    
Lipides (g/100g) 59,9 59  
AG saturés (g/100g) 22,2   28
AG monoinsaturés (g/100g) 19   22.5
AG polyinsaturés (g/100g) 8,46   8.5
AG 4:0, butyrique (g/100g) 0,304    
AG 6:0, caproïque (g/100g) 0,257    
AG 8:0, caprylique (g/100g) 0,851    
AG 10:0, caprique (g/100g) 0,793    
AG 12:0, laurique (g/100g) 4,71    
AG 14:0, myristique (g/100g) 2,86    
AG 16:0, palmitique (g/100g) 9,01    
AG 18:0, stéarique (g/100g) 2,79    
AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) 17,4    
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) 7,7    
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) 0,757    
Rétinol (µg/100g) 45    
Beta-Carotène (µg/100g) 507    
Vitamine E (mg/100g) 8    
Vitamine C (mg/100g) < 1    
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) < 0,1    
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) < 0,05    
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) < 0,05    
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0,26    
Vitamine B6 (mg/100g) < 0,05    
Vitamine B12 (µg/100g) < 0,1    
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) < 5    
Cholestérol (mg/100g) 22   48

Table de composition nutritionnelle,composition Matière grasse composée à 60% MG, allégée, demi-sel, cholestérol,Matière grasse composée à 60% MG, allégée, demi-sel nutrition, composition chimique Matière grasse composée à 60% MG, allégée, demi-sel

Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

LAISSER UNE REPONSE

Please enter your comment!
Please enter your name here