Melon, frais, pulpe composition – Fiche nutritionnelle

0
32

Melon, frais, pulpe : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Melon, frais, pulpe : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Fruits

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 136    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 32,1    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 136    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 32,1    
Eau (g/100g) 91,1 85.4 96.4
Sodium (mg/100g) 11,4 5 54.4
Magnésium (mg/100g) 17,6 3.9 21.4
Phosphore (mg/100g) 12,3 5 78.6
Potassium (mg/100g) 329 112 420
Calcium (mg/100g) 11,4 3 85
Manganèse (mg/100g) < 0,0415 0 0.07
Fer (mg/100g) 0,167 0.07 1.05
Cuivre (mg/100g) 0,041 0 0.2
Zinc (mg/100g) 0,162 0.05 0.45
Sélénium (µg/100g) < 0,2 0 0.5
Iode (µg/100g) 0,52 0 4
Protéines (g/100g) 0,71 0.31 1.4
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 0,71 0.31 1.4
Glucides (g/100g) 6,49    
Sucres (g/100g) 5,94 4.2 13.1
Fibres (g/100g) 0,85 0.5 1.7
Lipides (g/100g) 0,148 0.07 0.32
AG saturés (g/100g) 0,0465 0.03 0.05
AG monoinsaturés (g/100g) 0,0175 0 0.03
AG polyinsaturés (g/100g) 0,0632 0.04 0.08
AG 12:0, laurique (g/100g) 0,00132 0 0
AG 14:0, myristique (g/100g) 0,00066 0 0
AG 16:0, palmitique (g/100g) 0,0373 0.02 0.04
AG 18:0, stéarique (g/100g) 0,00726 0 0.01
AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) 0,0175 0.02 0.02
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) 0,0233 0.02 0.03
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) 0,034 0.03 0.04
Beta-Carotène (µg/100g) 1060 0 4710
Vitamine E (mg/100g) 0,113 0.02 0.14
Vitamine C (mg/100g) 11,1   46
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0,0433 0.01 0.08
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,0167 0.01 0.04
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 0,576 0.22 0.89
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0,0975 0.01 0.37
Vitamine B6 (mg/100g) 0,088 0.03 0.19
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 98 3 200
Acides organiques (g/100g) 0,08    
Cholestérol (mg/100g) < 0,05 0  

Table de composition nutritionnelle,composition Melon, frais, pulpe, cholestérol,Melon, frais, pulpe nutrition, composition chimique Melon, frais, pulpe

Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

LAISSER UNE REPONSE

Please enter your comment!
Please enter your name here