Mélange apéritif de fruits exotiques séchés composition – Fiche nutritionnelle

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Mélange apéritif de fruits exotiques séchés : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Mélange apéritif de fruits exotiques séchés : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Fruits

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 1640    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 390    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 1640    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 390    
Eau (g/100g) 12,4 9.3 15.5
Sodium (mg/100g) 33,7 8.8 68.2
Magnésium (mg/100g) 33,1 16.2 45.3
Phosphore (mg/100g) 73    
Potassium (mg/100g) 450 150 880
Calcium (mg/100g) 65 37 104
Fer (mg/100g) 2,6 1.1 4.5
Zinc (mg/100g) 0,4 0.1 0.7
Iode (µg/100g) 3    
Protéines (g/100g) 2,4 1.7 4
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 2,4 1.7 4
Glucides (g/100g) 68,2    
Sucres (g/100g) 68,1    
Fibres (g/100g) 5,6    
Lipides (g/100g) 10,7 0.4 18.2
AG saturés (g/100g) 6,67    
AG monoinsaturés (g/100g) 2,8    
AG polyinsaturés (g/100g) 0,911    
AG 6:0, caproïque (g/100g) 0,043    
AG 8:0, caprylique (g/100g) 0,492    
AG 10:0, caprique (g/100g) 0,474    
AG 12:0, laurique (g/100g) 3,13    
AG 14:0, myristique (g/100g) 0,885    
AG 16:0, palmitique (g/100g) 1,01    
AG 18:0, stéarique (g/100g) 0,38    
AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) 2,62    
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) 0,843    
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) 0,0682    
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) 0,0000869    
Beta-Carotène (µg/100g) 50    
Vitamine E (mg/100g) 0,5    
Vitamine C (mg/100g) traces    
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0,1    
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,05    
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 0,7    
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0,09    
Vitamine B6 (mg/100g) 0,22    
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 15    

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Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

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