Navet, cuit composition – Fiche nutritionnelle

0
18

Navet, cuit : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Navet, cuit : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Légumes

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 89,8    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 21,4    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 89,8    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 21,4    
Eau (g/100g) 93,2 93.1 93.6
Sodium (mg/100g) 11,3 3 56
Magnésium (mg/100g) 8,68 5 13.7
Phosphore (mg/100g) 26 11 36
Potassium (mg/100g) 235 110 357
Calcium (mg/100g) 37,7 25.7 48.2
Manganèse (mg/100g) < 0,108 0.02  
Fer (mg/100g) 0,123 0.03 0.25
Cuivre (mg/100g) 0,0421 0 0.07
Zinc (mg/100g) 0,103 0.02 0.35
Sélénium (µg/100g) 1    
Iode (µg/100g) 0,5    
Protéines (g/100g) 0,71    
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 0,71    
Glucides (g/100g) 3,1    
Sucres (g/100g) 2,99    
Amidon (g/100g) < 0,5    
Fibres (g/100g) 2,2 2  
Lipides (g/100g) 0,2 0.08  
AG saturés (g/100g) 0,008    
AG monoinsaturés (g/100g) 0,005    
AG polyinsaturés (g/100g) 0,042    
AG 16:0, palmitique (g/100g) 0,00711    
AG 18:0, stéarique (g/100g) 0,000889    
AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) 0,005    
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) 0,007    
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) 0,035    
Beta-Carotène (µg/100g) < 50 0  
Vitamine E (mg/100g) < 0,1    
Vitamine C (mg/100g) 7,8 5.6 11.6
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) < 0,05 0.03  
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) < 0,05 0.02  
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 0,05   0.3
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0,21 0.14  
Vitamine B6 (mg/100g) 0,06   0.07
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 8,5 8 51.2

Table de composition nutritionnelle,composition Navet, cuit, cholestérol,Navet, cuit nutrition, composition chimique Navet, cuit

Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

LAISSER UNE REPONSE

Please enter your comment!
Please enter your name here