Nèfle du Japon, fraîche, pulpe composition – Fiche nutritionnelle

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Nèfle du Japon, fraîche, pulpe : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.
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Nèfle du Japon, fraîche, pulpe : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Fruits

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 235    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 55,7    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 235    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 55,7    
Eau (g/100g) 85   86.7
Sodium (mg/100g) 2,67 1 6
Magnésium (mg/100g) 13    
Phosphore (mg/100g) 21,7 11 27
Potassium (mg/100g) 261 250 266
Calcium (mg/100g) 16    
Manganèse (mg/100g) 0,148    
Fer (mg/100g) 0,287 0.28 0.3
Cuivre (mg/100g) 0,04    
Zinc (mg/100g) 0,0667 0.05 0.1
Iode (µg/100g) 0,8    
Protéines (g/100g) 0,41 0.4 0.43
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 0,41 0.4 0.43
Glucides (g/100g) 12    
Sucres (g/100g) 6,1    
Fibres (g/100g) 1,83 1.7 2.1
Lipides (g/100g) 0,267 0.2 0.4
AG saturés (g/100g) 0,0533 0.04 0.08
AG monoinsaturés (g/100g) 0,012 0.01 0.02
AG polyinsaturés (g/100g) 0,121 0.09 0.18
AG 12:0, laurique (g/100g) 0,001    
AG 14:0, myristique (g/100g) 0,000667 0 0
AG 16:0, palmitique (g/100g) 0,032    
AG 18:0, stéarique (g/100g) 0,004    
AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) 0,008    
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) 0,078    
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) 0,013    
Beta-Carotène (µg/100g) 162    
Vitamine E (mg/100g) 0,89    
Vitamine C (mg/100g) 4,33 1 11
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0,026 0.02 0.04
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,0327 0.02 0.05
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 0,253 0.18 0.4
Vitamine B6 (mg/100g) 0,1    
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 14    

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Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

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