Noix de coco, amande, sèche composition – Fiche nutritionnelle

0
18

Noix de coco, amande, sèche : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Noix de coco, amande, sèche : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Graines oléagineuses et châtaignes

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 2810    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 683    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 2790    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 678    
Eau (g/100g) 2,65 1.8 3
Sodium (mg/100g) 32,5 28 37
Magnésium (mg/100g) 90    
Phosphore (mg/100g) 196 176 206
Potassium (mg/100g) 646 543 750
Calcium (mg/100g) 18,4 8.1 26
Manganèse (mg/100g) 2,74    
Fer (mg/100g) 3,46 3.32 3.6
Cuivre (mg/100g) 0,673 0.55 0.8
Zinc (mg/100g) 1,26 0.5 2.01
Sélénium (µg/100g) 9,8 2.5 17.7
Iode (µg/100g) 1,15 0.3 2
Protéines (g/100g) 6,64 5.9 7.1
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 7,83 6.96 8.37
Glucides (g/100g) 9,27    
Sucres (g/100g) 7,35    
Fibres (g/100g) 14,4 11.2 16.3
Lipides (g/100g) 65,1 64.5 66.6
AG saturés (g/100g) 57,1 56.9 57.2
AG monoinsaturés (g/100g) 3,56 2.74 4.37
AG polyinsaturés (g/100g) 0,913 0.71 1.12
AG 6:0, caproïque (g/100g) 0,402 0.37 0.44
AG 8:0, caprylique (g/100g) 4,6 4.52 4.68
AG 10:0, caprique (g/100g) 4,43    
AG 12:0, laurique (g/100g) 29,2 28.6 29.8
AG 14:0, myristique (g/100g) 8,25 3.59 11.3
AG 16:0, palmitique (g/100g) 5,54 5.47 5.62
AG 18:0, stéarique (g/100g) 2,42 1.5 3.34
AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) 3,56    
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) 0,913    
Vitamine E (mg/100g) 0,15    
Vitamine C (mg/100g) 0,75 0 1.5
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0,0475 0.03 0.06
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,07 0.04 0.1
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 0,601 0.6 0.6
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0,5 0.2 0.8
Vitamine B6 (mg/100g) 0,172 0.04 0.3
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 16,5 9 24

Table de composition nutritionnelle,composition Noix de coco, amande, sèche, cholestérol,Noix de coco, amande, sèche nutrition, composition chimique Noix de coco, amande, sèche

Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

LAISSER UNE REPONSE

Please enter your comment!
Please enter your name here