Pain pita composition – Fiche nutritionnelle

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Pain pita : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Pain pita : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Biscottes et pains non levés

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 1110    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 261    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 1090    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 258    
Eau (g/100g) 34,9 34 36.1
Sodium (mg/100g) 530    
Magnésium (mg/100g) 18,1    
Phosphore (mg/100g) 84    
Potassium (mg/100g) 134    
Calcium (mg/100g) 52,7    
Manganèse (mg/100g) < 1    
Fer (mg/100g) 1    
Zinc (mg/100g) < 1    
Sélénium (µg/100g) < 5    
Iode (µg/100g) < 10    
Protéines (g/100g) 7,6    
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 8,33    
Glucides (g/100g) 53,4    
Amidon (g/100g) 40,6    
Fibres (g/100g) 1,2    
Lipides (g/100g) 1,25 0.6 1.6
Beta-Carotène (µg/100g) < 50    
Vitamine E (mg/100g) < 0,074    
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0,11    
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,08    
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 2,6    
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0,49    
Vitamine B6 (mg/100g) 0,05    
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 21    

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Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

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