Pamplemousse (pomélo), jus à base de concentré composition – Fiche nutritionnelle

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Pamplemousse (pomélo), jus à base de concentré : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.
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Pamplemousse (pomélo), jus à base de concentré : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Jus et nectars

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 156    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 36,7    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 156    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 36,7    
Eau (g/100g) 89,9 87.4 91.3
Sodium (mg/100g) 335 0.7 1570
Magnésium (mg/100g) 8,14 6.24 16
Phosphore (mg/100g) 14 9.6 19.2
Potassium (mg/100g) 112 86.4 192
Calcium (mg/100g) 64,7 5 187
Manganèse (mg/100g) 0,016 0 0.02
Fer (mg/100g) 0,22 0.06 0.36
Cuivre (mg/100g) 0,0314 0.01 0.09
Zinc (mg/100g) 0,0374 0.02 0.13
Sélénium (µg/100g) < 2,2 0  
Iode (µg/100g) 0,6 0.1 1.7
Protéines (g/100g) 0,507 0.3 0.58
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 0,507 0.3 0.58
Glucides (g/100g) 7,59    
Sucres (g/100g) 7,62 7 11
Fibres (g/100g) < 0,5 0  
Lipides (g/100g) < 0,1 0 0.2
Beta-Carotène (µg/100g) 3,56 3 4.67
Vitamine C (mg/100g) 32,4 19.9 60.3
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0,0405 0.04 0.04
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,0208 0.01 0.02
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 0,055 0.05 0.32
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0,13   0.18
Vitamine B6 (mg/100g) 0,0103 0.01 0.04
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 11,8 2 12.2
Acides organiques (g/100g) 1,11    

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Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

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