Pêche, au sirop, appertisée composition – Fiche nutritionnelle

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Pêche, au sirop, appertisée : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Pêche, au sirop, appertisée : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Fruits

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 319    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 75,1    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 319    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 75,1    
Eau (g/100g) 80,6 74 84.5
Sodium (mg/100g) 3,33 1 5
Magnésium (mg/100g) 5,67 5 6
Phosphore (mg/100g) 12,3 9.5 32.1
Potassium (mg/100g) 108 107 150
Calcium (mg/100g) 4 3 13
Manganèse (mg/100g) 0,05    
Fer (mg/100g) 0,3 0.01 0.4
Cuivre (mg/100g) 0,043 0.04 0.04
Zinc (mg/100g) 0,31 0.3 0.32
Sélénium (µg/100g) 0,228 0.16 0.6
Iode (µg/100g) 1,4 1 2.1
Protéines (g/100g) 0,357 0.22 0.6
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 0,357 0.22 0.6
Glucides (g/100g) 17,6    
Fibres (g/100g) 0,85 0.7 1.6
Lipides (g/100g) 0,05   0.2
AG saturés (g/100g) 0,00427    
AG monoinsaturés (g/100g) 0,0148    
AG polyinsaturés (g/100g) 0,0197    
AG 16:0, palmitique (g/100g) 0,0038    
AG 18:0, stéarique (g/100g) 0,000465    
AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) 0,0148    
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) 0,0192    
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) 0,000493    
Vitamine E (mg/100g) 0,55   5.1
Vitamine C (mg/100g) 4,33 3 5
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0,01    
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,0167 0.01 0.03
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 0,633 0.6 0.7
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0,05    
Vitamine B6 (mg/100g) 0,02 0.02  
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 7   9.1
Acides organiques (g/100g) 0,36    

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Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

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