Pomélo (dit Pamplemousse), frais, pulpe composition – Fiche nutritionnelle

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Pomélo (dit Pamplemousse), frais, pulpe : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Pomélo (dit Pamplemousse), frais, pulpe : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Fruits

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 152    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 35,9    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 152    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 35,9    
Eau (g/100g) 89,8 86 91.4
Sodium (mg/100g) 2,65 0 4.97
Magnésium (mg/100g) 9,15 6.1 12.2
Phosphore (mg/100g) 14,3 7.67 26.4
Potassium (mg/100g) 167 95 254
Calcium (mg/100g) 23,3 11 47
Manganèse (mg/100g) 0,018 0.01 0.07
Fer (mg/100g) 0,082 0.02 0.5
Cuivre (mg/100g) 0,0319 0.02 0.06
Zinc (mg/100g) 0,0612 0.04 0.2
Sélénium (µg/100g) < 1 0.03 1.1
Iode (µg/100g) 0,465 0.05 1.3
Protéines (g/100g) 0,8 0.5 0.95
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 0,8 0.5 0.95
Glucides (g/100g) 6,2    
Sucres (g/100g) 6,2 4.91 7.8
Fibres (g/100g) 1,3 0.89 2.1
Lipides (g/100g) 0,1 0 0.36
AG saturés (g/100g) 0,0287 0 0.08
AG monoinsaturés (g/100g) 0,0213 0 0.05
AG polyinsaturés (g/100g) 0,0433 0 0.11
AG 16:0, palmitique (g/100g) 0,0256 0.01 0.07
AG 18:0, stéarique (g/100g) 0,00305 0 0.01
AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) 0,0213    
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) 0,0339    
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) 0,00945    
Beta-Carotène (µg/100g) 281 0 2340
Vitamine E (mg/100g) 0,213 0.15 0.34
Vitamine C (mg/100g) 42,1 22.6 60.2
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0,0387 0.03 0.06
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,029 0.02 0.05
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 0,241 0.16 0.42
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0,277 0.17 0.39
Vitamine B6 (mg/100g) 0,046 0.02 0.08
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 17 8 39
Acides organiques (g/100g) 1,48    
Cholestérol (mg/100g) 0,15 0 0.2

Table de composition nutritionnelle,composition Pomélo (dit Pamplemousse), frais, pulpe, cholestérol,Pomélo (dit Pamplemousse), frais, pulpe nutrition, composition chimique Pomélo (dit Pamplemousse), frais, pulpe

Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

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