Pop-corn ou Maïs éclaté, à l’huile, salé composition – Fiche nutritionnelle

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Pop-corn ou Maïs éclaté, à l’huile, salé : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Pop-corn ou Maïs éclaté, à l’huile, salé : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Biscuits salés apéritifs

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 1830    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 437    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 1830    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 437    
Eau (g/100g) 4,97 0.76 100
Sodium (mg/100g) 623 1 1140
Magnésium (mg/100g) 79 75 84
Phosphore (mg/100g) 186 180 212
Potassium (mg/100g) 182 167 201
Calcium (mg/100g) 7,73 3 9.6
Manganèse (mg/100g) 0,743 0.59 0.8
Fer (mg/100g) 2,19 1.76 2.47
Cuivre (mg/100g) 0,161 0.14 0.2
Zinc (mg/100g) 2,69 2.48 3.1
Sélénium (µg/100g) 5,77 5 7.3
Iode (µg/100g) 0,833 0 2.5
Protéines (g/100g) 9,6 6.79  
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 9,6 6.79  
Glucides (g/100g) 58,7    
Sucres (g/100g) 1 0.41  
Amidon (g/100g) 54,8 33  
Fibres (g/100g) 9,28 7.7 12.1
Lipides (g/100g) 16,1 0 45.6
AG saturés (g/100g) 7,27 5.99 12.3
AG monoinsaturés (g/100g) 5,48 1.63 11.8
AG polyinsaturés (g/100g) 2,73   23.2
AG 8:0, caprylique (g/100g) 0,297 0 0.89
AG 10:0, caprique (g/100g) 0,33 0 0.66
AG 12:0, laurique (g/100g) 0,288 0 5.1
AG 14:0, myristique (g/100g) 0,551 0 1.74
AG 16:0, palmitique (g/100g) 3,47 1.57 5.01
AG 18:0, stéarique (g/100g) 1,58 1.18 1.97
AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) 3,87 1.63 6.11
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) 2,58    
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) 0,142 0  
Beta-Carotène (µg/100g) 70    
Vitamine E (mg/100g) 1,65    
Vitamine C (mg/100g) < 0,5 0.3 71
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0,109 0.1 0.13
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,0657 0.04 0.09
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 1,35 1.13 1.43
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0,263 0.06 0.54
Vitamine B6 (mg/100g) 0,17 0.1 0.2
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 37 23 43
Cholestérol (mg/100g) 3,3 0  

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Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

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