Quenelle au naturel, appertisée composition – Fiche nutritionnelle

0
19

Quenelle au naturel, appertisée : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Quenelle au naturel, appertisée : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Charcuteries et salaisons

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 828    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 199    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 828    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 199    
Eau (g/100g) 68,9    
Sodium (mg/100g) 501 344 730
Magnésium (mg/100g) 6,3 4.2 8.6
Potassium (mg/100g) 37,9 21.5 58.3
Calcium (mg/100g) 22,4 11.8 36.6
Zinc (mg/100g) 0,5 0.3 0.7
Protéines (g/100g) 4,9 3.1 6.3
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 4,9 3.1 6.3
Glucides (g/100g) 9,33    
Fibres (g/100g) 0,6    
Lipides (g/100g) 15,7 10.9 22
AG saturés (g/100g) 6,04    
AG monoinsaturés (g/100g) 3,52    
AG polyinsaturés (g/100g) 2,56    
AG 8:0, caprylique (g/100g) 0,0295    
AG 10:0, caprique (g/100g) 0,0278    
AG 12:0, laurique (g/100g) 0,343    
AG 14:0, myristique (g/100g) 0,227    
AG 16:0, palmitique (g/100g) 3,3    
AG 18:0, stéarique (g/100g) 0,987    
AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) 3,52    
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) 1,65    
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) 0,229    
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) 0,00024    

Table de composition nutritionnelle,composition Quenelle au naturel, appertisée, cholestérol,Quenelle au naturel, appertisée nutrition, composition chimique Quenelle au naturel, appertisée

Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

LAISSER UNE REPONSE

Please enter your comment!
Please enter your name here