Rhum composition – Fiche nutritionnelle

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Rhum : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Rhum : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Liqueurs et alcools

Rhum composition et fiche nutritionnelle
fiche nutritionnelle Rhum
 
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 1000    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 242    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 1000    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 242    
Eau (g/100g) 63,4 60.3 66.6
Sodium (mg/100g) 1 0  
Phosphore (mg/100g) 3 0 5
Potassium (mg/100g) 2 0  
Manganèse (mg/100g) 0,018    
Fer (mg/100g) 0,0867 0 0.12
Cuivre (mg/100g) 0,059 0 0.19
Zinc (mg/100g) 0,062 0.02 0.1
Iode (µg/100g) 1    
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0,00533 0 0.01
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,00133 0 0
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 0,00433 0 0.01
Vitamine B6 (mg/100g) 0,000333 0 0
Alcool (g/100g) 34,5 31.7 39.7

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Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

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