Sandwich baguette (aliment moyen) composition – Fiche nutritionnelle

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Sandwich baguette (aliment moyen) : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Sandwich baguette (aliment moyen) : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Sandwichs

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 1220    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 290    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 1220    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 290    
Eau (g/100g) 39,3    
Sodium (mg/100g) 645    
Magnésium (mg/100g) 25,2    
Phosphore (mg/100g) 143    
Potassium (mg/100g) 167    
Calcium (mg/100g) 63,4    
Manganèse (mg/100g) 0,402    
Fer (mg/100g) 1,07    
Cuivre (mg/100g) 0,125    
Zinc (mg/100g) 1,12    
Sélénium (µg/100g) 6,31    
Iode (µg/100g) 9,21    
Protéines (g/100g) 11,5    
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 11,5    
Glucides (g/100g) 33,3    
Sucres (g/100g) 2,21    
Amidon (g/100g) 31    
Fibres (g/100g) 1,92    
Lipides (g/100g) 11,9    
AG saturés (g/100g) 5,08    
AG monoinsaturés (g/100g) 3,64    
AG polyinsaturés (g/100g) 2,64    
AG 4:0, butyrique (g/100g) 0,221    
AG 6:0, caproïque (g/100g) 0,15    
AG 8:0, caprylique (g/100g) 0,0992    
AG 10:0, caprique (g/100g) 0,205    
AG 12:0, laurique (g/100g) 0,2    
AG 14:0, myristique (g/100g) 0,604    
AG 16:0, palmitique (g/100g) 2,07    
AG 18:0, stéarique (g/100g) 0,759    
AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) 2,76    
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) 1,9    
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) 0,182    
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) 0,0156    
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3), EPA (g/100g) 0,00696    
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3), DHA (g/100g) 0,00877    
Rétinol (µg/100g) 161    
Beta-Carotène (µg/100g) 59,7    
Vitamine D (µg/100g) 0,282    
Vitamine E (mg/100g) 1,38    
Vitamine C (mg/100g) 2,71    
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0,198    
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,115    
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 2,25    
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0,39    
Vitamine B6 (mg/100g) 0,156    
Vitamine B12 (µg/100g) 0,341    
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 19,5    
Cholestérol (mg/100g) 37,4    

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Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

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