Spaghetti, sauce tomate composition – Fiche nutritionnelle

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Spaghetti, sauce tomate : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Spaghetti, sauce tomate : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Plats à base de céréales ou pâtes

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 284    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 67,4    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 284    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 67,4    
Eau (g/100g) 81,9    
Sodium (mg/100g) 118   420
Magnésium (mg/100g) 12,9 10 15.5
Phosphore (mg/100g) 29    
Potassium (mg/100g) 110    
Calcium (mg/100g) 17,8 12 21.2
Manganèse (mg/100g) 0,156 0.1 0.21
Fer (mg/100g) 0,3    
Cuivre (mg/100g) 0,149 0.07 0.23
Zinc (mg/100g) 0,394 0.34 0.45
Sélénium (µg/100g) < 2,2    
Iode (µg/100g) 6    
Protéines (g/100g) 1,9    
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 1,9    
Glucides (g/100g) 12,6    
Sucres (g/100g) 5,04    
Amidon (g/100g) 7,57    
Fibres (g/100g) 2,9 2.8 3
Lipides (g/100g) 0,4    
AG saturés (g/100g) 0,0521    
AG monoinsaturés (g/100g) 0,0656    
AG polyinsaturés (g/100g) 0,161    
AG 12:0, laurique (g/100g) 0,000228    
AG 14:0, myristique (g/100g) 0,000457    
AG 16:0, palmitique (g/100g) 0,0421    
AG 18:0, stéarique (g/100g) 0,00749    
AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) 0,0348    
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) 0,0824    
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) 0,0032    
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) 0,000476    
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3), EPA (g/100g) 0,000365    
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3), DHA (g/100g) 0,000183    
Beta-Carotène (µg/100g) 150    
Vitamine E (mg/100g) 1,3    
Vitamine C (mg/100g) traces    
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0,07    
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,01    
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 0,6    
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) traces    
Vitamine B6 (mg/100g) 0,07    
Vitamine B12 (µg/100g) traces    
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 5    

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Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

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