Spécialité fromagère non affinée à tartiner environ 36% MG aromatisée composition – Fiche nutritionnelle

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Spécialité fromagère non affinée à tartiner environ 36% MG aromatisée : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.
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Spécialité fromagère non affinée à tartiner environ 36% MG aromatisée : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Fromages non affinés et spécialités fromagères

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 1590    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 385    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 1590    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 386    
Eau (g/100g) 50,1 44 70.3
Sodium (mg/100g) 504 390 1200
Magnésium (mg/100g) 7,47 7 7.8
Phosphore (mg/100g) 124 82.8 178
Potassium (mg/100g) 108 99.6 123
Calcium (mg/100g) 94,8 49.5 200
Manganèse (mg/100g) < 0,1 0.01  
Fer (mg/100g) 0,25 0.16 0.4
Cuivre (mg/100g) 0,05    
Zinc (mg/100g) 1,3 0.8  
Sélénium (µg/100g) 4,1    
Iode (µg/100g) 21 10  
Protéines (g/100g) 7,86 6 9.73
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 7,7 5.88 9.53
Glucides (g/100g) 3,44 2 7.5
Sucres (g/100g) 3,44 2 7.5
Lipides (g/100g) 36,7 23.7 43
AG saturés (g/100g) 22,6 0 30
AG monoinsaturés (g/100g) 8,25   10.5
AG polyinsaturés (g/100g) 1,62 1.6 1.66
AG 4:0, butyrique (g/100g) 0,496 0 1.06
AG 6:0, caproïque (g/100g) 0,348 0 0.75
AG 8:0, caprylique (g/100g) 0,216 0 0.45
AG 10:0, caprique (g/100g) 0,518 0 1.06
AG 12:0, laurique (g/100g) 0,614 0 1.25
AG 14:0, myristique (g/100g) 1,92 0 3.93
AG 16:0, palmitique (g/100g) 5,2 0 11
AG 18:0, stéarique (g/100g) 1,57 0 3.31
AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) 2,95 0 6.23
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) 0,257 0 0.52
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) 0,0768 0 0.19
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3), EPA (g/100g) 0,0134 0.01 0.02
Rétinol (µg/100g) 313 232 394
Vitamine D (µg/100g) 0,4 0.3 0.5
Vitamine E (mg/100g) 0,66    
Vitamine C (mg/100g) < 0,5    
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,17    
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 0,56    
Vitamine B6 (mg/100g) 0,05    
Vitamine B12 (µg/100g) 0,24    
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 28    
Acides organiques (g/100g) 1,71    
Cholestérol (mg/100g) 101 22.4 121

Table de composition nutritionnelle,composition Spécialité fromagère non affinée à tartiner environ 36% MG aromatisée, cholestérol,Spécialité fromagère non affinée à tartiner environ 36% MG aromatisée nutrition, composition chimique Spécialité fromagère non affinée à tartiner environ 36% MG aromatisée

Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

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