Vin blanc 11° composition – Fiche nutritionnelle

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Vin blanc 11° : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Vin blanc 11° : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Vins

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 322    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 77,3    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 322    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 77,3    
Eau (g/100g) 87,1 83.4 89.9
Sodium (mg/100g) 1,7 1.19 21
Magnésium (mg/100g) 5,72 3 11
Phosphore (mg/100g) 35,7 6 74
Potassium (mg/100g) 74 61 110
Calcium (mg/100g) 5,64 3.26 44
Manganèse (mg/100g) 0,106 0.02 0.12
Fer (mg/100g) 0,59 0.27 1.21
Cuivre (mg/100g) < 0,0146 0 0.69
Zinc (mg/100g) 0,0834 0 0.38
Sélénium (µg/100g) < 2,2 0.03  
Iode (µg/100g) 0,9 0.6 60
Protéines (g/100g) 0,076 0.07 0.2
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 0,076 0.07 0.2
Glucides (g/100g) 3,86    
Sucres (g/100g) 0,53 0.1 0.96
Vitamine C (mg/100g) traces 0 9
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0,00833 0 0.01
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,0283 0.01 0.05
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 0,066 0 0.11
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0,033 0.03 0.05
Vitamine B6 (mg/100g) 0,05 0.01 0.09
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 0,283 0 1
Alcool (g/100g) 8,8 7.9 10.7

Table de composition nutritionnelle,composition Vin blanc 11°, cholestérol,Vin blanc 11° nutrition, composition chimique Vin blanc 11°

Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

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