Vin rouge 10° composition – Fiche nutritionnelle

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Vin rouge 10° : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Vin rouge 10° : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Vins

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 333    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 80,1    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 333    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 80,1    
Eau (g/100g) 87    
Sodium (mg/100g) 3,56 0.68 10
Magnésium (mg/100g) 8,03 7.51 11
Phosphore (mg/100g) 13   14
Potassium (mg/100g) 70   130
Calcium (mg/100g) 7,52 5.71 9.27
Manganèse (mg/100g) 0,105 0.08 0.13
Fer (mg/100g) 0,757 0.34 1.13
Cuivre (mg/100g) 0,0917 0.01 0.22
Zinc (mg/100g) 0,0974 0.04 0.19
Sélénium (µg/100g) < 0,1 0.06  
Iode (µg/100g) 0,9 0.7 1.4
Protéines (g/100g) 0,2    
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 0,2    
Glucides (g/100g) 3,2    
Vitamine C (mg/100g) traces    
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) traces    
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,02    
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 0,09    
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0,04    
Vitamine B6 (mg/100g) 0,02    
Vitamine B12 (µg/100g) traces    
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) traces    
Alcool (g/100g) 9,5    

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Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

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