Vin rouge 11° composition – Fiche nutritionnelle

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Vin rouge 11° : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Vin rouge 11° : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Vins

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 326    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 78,2    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 326    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 78,2    
Eau (g/100g) 86,8 85.6 89
Sodium (mg/100g) 1,01 0.63 7
Magnésium (mg/100g) 6,93 6.85 12
Phosphore (mg/100g) 18,5 13 23
Potassium (mg/100g) 108 70 127
Calcium (mg/100g) 5,42 2.75 8.1
Manganèse (mg/100g) 0,101 0.09 0.13
Fer (mg/100g) 0,58 0.46 0.9
Cuivre (mg/100g) < 0,0134 0.01  
Zinc (mg/100g) 0,0863 0.08 0.14
Sélénium (µg/100g) < 2,2    
Iode (µg/100g) 0,9 0.7 1.4
Protéines (g/100g) 0,066 0 0.1
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 0,066 0 0.1
Glucides (g/100g) 4,08    
Sucres (g/100g) 0,48 0.2 0.62
Beta-Carotène (µg/100g) 0,5 0 1
Vitamine C (mg/100g) traces 0 0.7
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0,005 0 0.01
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,0255 0.02 0.03
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 0,183 0.09 0.22
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0,03    
Vitamine B6 (mg/100g) 0,048 0.03 0.09
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 1    
Alcool (g/100g) 8,8   11.1

Table de composition nutritionnelle,composition Vin rouge 11°, cholestérol,Vin rouge 11° nutrition, composition chimique Vin rouge 11°

Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

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