Vin rouge 12° composition – Fiche nutritionnelle

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Vin rouge 12° : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Vin rouge 12° : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Vins

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 328    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 79    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 328    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 79    
Eau (g/100g) 87,2 86.5 87.5
Sodium (mg/100g) 1,2 1.03 10
Magnésium (mg/100g) 6,93 6.54 12
Phosphore (mg/100g) 14 10 23
Potassium (mg/100g) 109 94 127
Calcium (mg/100g) 6,04 3.18 8.89
Manganèse (mg/100g) 0,089 0.04 0.13
Fer (mg/100g) 0,715 0.46 0.9
Cuivre (mg/100g) 0,0105 0 0.38
Zinc (mg/100g) 0,16 0.02 0.64
Sélénium (µg/100g) < 2,2 0.02  
Iode (µg/100g) 0,9 0.09 2.86
Protéines (g/100g) 0,142 0.07 0.2
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 0,142 0.07 0.2
Glucides (g/100g) 2,8    
Sucres (g/100g) 0,41 0.2 0.62
Beta-Carotène (µg/100g) 0,5 0 1
Vitamine C (mg/100g) traces 0 0.7
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0,00125 0 0.01
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,0228 0.02 0.03
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 0,126 0.09 0.22
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0,143 0.03 0.2
Vitamine B6 (mg/100g) 0,0292 0.02 0.06
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 0,6 0.2 1
Alcool (g/100g) 9,6 9.5 9.84

Table de composition nutritionnelle,composition Vin rouge 12°, cholestérol,Vin rouge 12° nutrition, composition chimique Vin rouge 12°

Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

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