Yaourt au lait entier, aux fruits, sucré composition – Fiche nutritionnelle

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Yaourt au lait entier, aux fruits, sucré : Fiche nutritionnelle, détail de la composition et valeurs énergétiques. Cette fiche répondra à vos questions sur la composition de cet aliment, son apport calorique, sa teneur en glucide, cholestérol. Ces éléments peuvent être exploités dans le cadre d’un régime alimentaire.

Yaourt au lait entier, aux fruits, sucré : Composition, teneur en cholestérol

Catégorie ou famille d’aliment : Yaourts et spécialités laitières type yaourts

   
Nom du constituant Teneur moyenne Min Max
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kJ/100g) 435    
Energie, Règlement UE 1169/2011 (kcal/100g) 103    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 436    
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 103    
Eau (g/100g) 76,7 73.1 81
Sodium (mg/100g) 44,9 37.9 82
Magnésium (mg/100g) 9,03 0.38 16
Phosphore (mg/100g) 87,5 77 130
Potassium (mg/100g) 153 136 210
Calcium (mg/100g) 115 86.7 160
Manganèse (mg/100g) 0,0866 0.03 0.14
Fer (mg/100g) 0,125 0.1 0.15
Cuivre (mg/100g) 0,0167 0.01 0.03
Zinc (mg/100g) 0,41 0.27 0.53
Sélénium (µg/100g) < 2,2 0.3  
Iode (µg/100g) < 12   48
Protéines (g/100g) 3,51 2.8 5.1
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 3,44 2.74 5
Glucides (g/100g) 15,2    
Sucres (g/100g) 12,7 12.6 18
Fibres (g/100g) 0,0971   0.2
Lipides (g/100g) 2,81 1.7 4.92
AG saturés (g/100g) 1,86 1.5 3.38
AG monoinsaturés (g/100g) 0,746 0.68 1.4
AG polyinsaturés (g/100g) 0,0982 0.08 0.2
AG 4:0, butyrique (g/100g) 0,0824 0.08 0.13
AG 6:0, caproïque (g/100g) 0,0553 0.05 0.09
AG 8:0, caprylique (g/100g) 0,0341 0.03 0.06
AG 10:0, caprique (g/100g) 0,0833 0.07 0.14
AG 12:0, laurique (g/100g) 0,0956 0.09 0.17
AG 14:0, myristique (g/100g) 0,321 0.31 0.59
AG 16:0, palmitique (g/100g) 0,877 0.84 1.55
AG 18:0, stéarique (g/100g) 0,308 0.28 0.54
AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) 0,734 0.55 1.23
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) 0,0626 0.05 0.09
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) 0,0209 0.02 0.03
Rétinol (µg/100g) 31,5 24 39
Beta-Carotène (µg/100g) 34 15  
Vitamine D (µg/100g) 0,04    
Vitamine E (mg/100g) 0,095 0.05 0.14
Vitamine C (mg/100g) < 1    
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0,0465 0.03 0.06
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0,208 0.14 0.3
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 0,16 0.1 0.19
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0,305 0.3 0.31
Vitamine B6 (mg/100g) 0,063 0.06 0.07
Vitamine B12 (µg/100g) 0,153 0.1 0.2
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 15,5 10 21
Acides organiques (g/100g) 1    
Cholestérol (mg/100g) 6,7 3.4 10

Table de composition nutritionnelle,composition Yaourt au lait entier, aux fruits, sucré, cholestérol,Yaourt au lait entier, aux fruits, sucré nutrition, composition chimique Yaourt au lait entier, aux fruits, sucré

Source des données : Table de composition nutritionnelle Ciqual

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